Resep bubur sumsum ini sangat nikmat bila disantap panas-panas apalagi
jika sudah dicampur dengan saus gula merah dan santan. Walaupun
semangkok bubur kurang mengenyangkan tapi lumayan juga untuk sekedar
mengisi perut di pagi hari.
ingin membuat sendiri dirumah ini dia resepnya :
BAHAN-BAHAN BUBUR :
- 2000 ml santan dari 1½ butir kelapa
- 150 ml air campuran daun suji dan daun pandan (25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
- 200 gram tepung beras
- 1 sdt garam
- 100 gram gula pasir
- 150 gram kacang merah, direbus
BAHAN SAOS GULA MERAH :
- 300 gram gula merah, diserut tipis-tipis
- 175 ml air
- 2 lembar daun pandan, diikat
SELAMAT MENCOBA
