perkedel tahu wortel sehat

 pembuatan perkedel tahu wortel ini memang sangat mudah dicari sirumah-rumah makan ,tetapi alangkah baiknya jika kita buat sendiri dirumah karana kita lebih mengetahui bahan-bahan yang kita gunakan.yuk kita sama-sama kita menyimaknta

     Bahan-bahan

1. bahan utama :
2. 6 buah tahu putih
3. 3 buah wortel ukuran kecil hingga sedang
4. 1/2 ikat daun kucai
5. 1 butir telor
6. 1/2 sdt merica
7. secukupnya garam
8. bahan tambahan :
9. 2 butir telur
10. minyak goreng

    
    

    

    Langkah

    1. Pertama bersihkan wortel lalu serut wortel atau potong seperti korek api, kemudian potong daun kucai yang telah dicuci.
    2. Hancurkan tahu menggunakan tangan, lalu campurkan wortel dn daun kucai tadi, kemudian tambahkan 1 butir telor, merica, dan garam, aduk hingga rata
    3. Lalu kemudian masukkan dalam loyang dan kukus kurang lebih 15 menit sampai tahu nya matang