Resep MIE ACEH KEPITING ALA BUNDA

Kali ini kita akan berbagi resep mie aceh kepiting ,tak perlu kwatir saya akan menguraikan bahan-bahannya dan cara membuatnya..
yuk sama-sama kita simak



BAHAN-BAHAN :

• 100 Gram mie aceh
• 1 Ekor kepiting segar ukuran 500 Gram (kemudian dibersihkan dan dikukus )
• 1 Buah tomat (berukuran sedanng )

BUMBU-BUMBU:

• 5 Buah cabe rawit
• 1 siung bawang putih
• 1 Cm jahe
• 2 Cm kunyit
• 1/2 Bumbu kari
• 1 batang sre (bagian yang lembut saja )
• Semua bumbu dihaluskan

CARA MEMBUAT :

1. 4 Sendok makan minyak goreng  dipanaskan dalam wajan penggorengan
2. Bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan digoreng hingga harum dan berwarna kecoklatan
3. masukkan daging dan capit kepiting dan setelah itu
4. Masukkan mie acehnya dan tambahkan air secukupnya agar bumbu dan mie terserap
5. masak mie hingga matang 
6. mie aceh kepiting siap dihidangkan dan disantap dan selamat mencoba