Resep KUE BAWANG ENAK RENYAH dan GURIH ALA ULI

Kue bawang enak renyah dan guri - mungkin tidak lagi asing kita dengar,cemilan yang satu ini disukai banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa karena makanan ini cocok disantap saat menonton,saat santai bersama keluarga dan bahkan kue ini sering kita jumpai pada saat perayaan tahun baru.
rasanya yang enak dan gurih membuat tidak berhenti memakannya pada saat sudah mencoba,kue ini tidak lah begitu susah untuk dibuat sendiri dirumah karena bahan-bahan nya yang mudah dikenali namun jika sista-sista kurang tau atau kurang paham bagaimana mengolah nya ini saya berbagi resep buat saudaraku dirumah,,yuk kita liat berikut ini


BAHAN-BAHAN :

• 20 Gram tepung sagu
• 250 Gram tepung terigu
• 1 Butir tekur ayam
• 1 Batang daun seledri ( yang sudah cincang halus)
• 4 Bua Bawang merah( dihaluskan )
• 1/2 sdk bubuk kaldu ayam
• 30 Gram Margarin
• 4 Sdk air Es
• Minyak goreng secukupnya (untung menggoreng)

CARA PEMBUATAN :

• Pertama-tama yang harus kita lakukan adalan menyampurkan semua bahan -bahan   menjadi satu adonan  dan diaduk hingga rata sampai adonan mengeras
• Selanjutnya adonan  digiling dengan menggunakan pencetak kue bawang hingga menjadi lembaran tipis
• dan kemudian potong -potong sesuai selera ( bisa jga menggunakan garpu )dan kemudian panaskan wajan berisi minyak goreng untuk menggoreng adonan yang sudah dipotong-potong
• Setelah wajan panas mah masukkan adonan yang suduh dipotong-potong jangan lupa diaduk terus agar adonan matang dengan merata
• setelah kue berwarna kuning keemasan tandanya kue sudah matang lalu tiriskan 
• simpan dalam toples atau wadah yang bertutup agar tetap renyah
• yang paling penting wajan jangan ditutup jika kue masih hangat agar tidak menjadi amam
• selamat mencoba