Resep Bolu Coklat Enak

resep dan Cara Membuat Kue Bolu Yang Enak dan Lembut – Kue bolu adalah salah satu jenis kue yang sering dihidangkan pada saat menyambut hari-hari spesial. Seperti perayaan tahun baru, ulang tahun,lebaran, pernikahan, acara arisan dan sebagainya. Kue bolu memiliki rasa yang bermacam-macam, dari rasa kue bolu coklat, kue bolu keju, kue bolu pandan, kue bolu marmer ,bolu pisang dan masih banyak yang lainnya. Biasanya kue bolu memiliki tekstur yang lembut dan empuk, dan cita rasa yang membuat kita menjadi ketagihan. Sebenarnya resep kue bolu dan cara membuatnyatidak begitu rumit, anda dapat mencoba  resep ini untuk membuatnya sendiri di rumah.

BAHAN-BAHAN

• 250 gram mentega, lelehkan di atas api sedang

• 50 gram gula pasir

• 150 gram tepung terigu

•  70 gram coklat bubuk

•  10 gram 0valet / pelembut kue

•  8 butir telur ayam
•  1 kaleng susu kental manis coklat

•  selai strawberry secukupnya

Cara Membuat :

• Campur gula,telur dan ovalet mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang,kemudian masukkan tepung terigu,coklat bubukdan susu kental manis kemudiandiaduk hinggan campran nya merata      

•  Dan kemudian masukkan mentega yang sudah dilelehkan  sebulum nya dan aduk kembali sampai rata,lalu adonan dituangkan kedalam Loyang yang sudah di sediakan yang sudah diolesi mentega.

•   Lalu adonan dikukus diatas api sedang selama 30-40 menit atau sampai amatang,angkat Loyang lalu dinginkan

•   Setelah kue dingin keluarkan kue dari Loyang potong kue menjadi dua bagian lalu olesi dengan selai strawberry ,dan setelah selesai dioles dengan rasa tutup kekbali dengan bagian kue yang dipotong sebelumnya.

• Lalu kue dipotong-potong sesuai yang diinginkan

• Kue bolu coklak yang enak dan lembut siap dohidangkan.

 Semoga resep bermanfaat dan mempermudah.TERIMAH KASIH